食育サークル「ぱくぱく」


乳・幼児期のごはんを大切にしたい!という先生を講師に迎えて「一緒に作って一緒に食べる!」場を作っています。
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20130121
年が明けて初めてのお料理会。
米澤さんの『朝からぱぱっと食べられるメニュー』の会が終了いたしました。

今日の献立は
☆さつまいもだんごのあんかけ
☆はんぺんとミックスビーンズのフライ
☆レンジでスープ
そして、サプライズメニューで
☆玄米フレークのチーズ焼き
でした。

米澤さんの会は、楽ちんな料理法満載。作りながらたくさんのバリエーションを教えていただけます。
そして子どもにとって大切な栄養や食習慣のお話がたくさん散りばめられたお料理会です。

まずは『さつまいもだんごのあんかけ』レンジを使ってほっこり甘くお芋を調理する方法を伝授いただきました。
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ぼそぼそ感無し!その上甘い!
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『はんぺんとミックスビーンズのフライ』作りながらいろいろなバリエーションを教えてくれた一品。
ビニール袋ではんぺんを潰しています。こういう作業は子供と一緒にやっても楽しいかも!
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『レンジでスープ』はとにかく簡単!そのうえ美味しい!食欲が今ひとつの朝でもこのスープを食べて行ってくれたら安心!
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参加している方も打ち解けて、皆さん楽しそう!
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できました!!
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ママがお料理をしている間、お子さんは保育室で保育士を遊びながら待っています。
ご飯ができたら一緒にお食事!
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サプライズメニューの『玄米フレークのチーズ焼き』
簡単で栄養たっぷり!参加者の子どもたちにも大人気メニューでした。
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参加なさった方からの感想は
☆朝食の新しいレパートリーができました。またお料理会に参加したいです。
☆お弁当にも良さそうなメニューでした。
☆簡単に出来て美味しくてとても良かったです。
☆これまでいつも米澤先生の会を楽しみにしていたので今回で最後になるのはとても寂しいです。


そうなんです。今年度の米澤さんの会はこれにて終了。
江東区という都会にお住まいで、フリーでたくさんのお仕事をなさっている米澤さん。
目下子育て中のママでもあるのに毎回朝早くにおうちを出発して昭島まで来てくださいました。

子どもが将来自分自身で健康を維持できる食生活を送るために、親は何をすべきなのか、をいつも優しく教えてくださった米澤さん。感謝の気持ちでいっぱいです。


さあ、今年度のお料理会は残すところ、あと2回!親子クッキングのみです。
2月3日の会はまだ少し空きがあります。
ご希望の方はまず内容をお確かめの上お申込ください

2月3日の親子クッキングの内容はこちらです→☆☆☆
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